ZAGROSS

From IRAN

オーナー INFORMATION 《Babaei Ali》
私は「ババイ アリ」と言います。イラン人です。日本に来て22年経ちます。
今回、私の故郷「イラン」のペルシャ料理から、日本初お目見えの「ケバブ ログメ」と「コラケ グッサレ」を販売する事になりました。
日本で飲食店を15年やっていた経験を生かして、今回、日本人の好みに合うように、ラムとビーフをミンチした「日本初のメニュー」を考案し、販売するに至りました。

オーナーのババイ アリです!

バイクが大好き!特に、ハーレーにハマってます。休みの日のツーリングが、私の至福の時間です。

イランで出会い、日本で本格的に打ち込んで、今は指導者として頑張っています。

家族と居る時間が最高に幸せ。

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